創造性の高い料理人としてニューヨークで認められていた、アレックス(Alex Dzieduszycki)とダナ(Dana Sinkler)は、起業家精神をもっているシェフ。
4つ星レストランとして名高いマンハッタンレストランを辞めた彼らは、創造性のある料理を宅配するケータリングの仕事を始めます。マンハッタンのイーストサイドにある小さなキッチンで日夜料理の研究をする彼らは、パーティーの目的によりメインディッシュの内容は変わるけれど、前菜はどんなパーティーでも変わらないという結論に至り、その焦点を絞ったのがバーで出されるアペタイザーでした。
客が飲み物と一緒に注文するアペタイザーを、香り高く美しい軽食としても添え物をとしても楽しめる料理として創作されたのが数種類のカラフルな野菜を使用したあの大ヒット商品「テラチップス(TERRA CHIPS)」でした。
テラチップスが大々的に市場展開される中、彼らが次に発売したのがクリエイティブで革新的な冷凍自然食品ブランドの「アレクシア(ALEXIA)」です。このアレクシアの製品は、全材料が自然食品、そしてトランス脂肪酸を一切使用していません。
お菓子の汽車の手作りキット
ハロウィンが終わった途端、サンクスギビングを飛び越えてクリスマス戦線がスタートしているグアム。
ロスドレスフォーレスで「クリスマス用ジンジャーブレッド トレイン($9.99)」という可愛い手作りキットを見つけました。
クリスマス定番のジンジャーブレッドクッキーを利用したジンジャーブレッドハウスの手作りキットは、ここ数年良く見かけるのですが、お菓子の汽車は、意外にレア。
サンタさんと汽車の可愛いイラストが描かれたボックスには、既に焼いてあるクッキーのパーツ(16枚)とそれを接着する緑と白のアイシングミックス、そして、赤白ストライプのステッキなど飾り付け用のキャンディー4種類が入っているので、小さな子供でも手軽に楽しく食べられちゃうクリスマストレインが作れます。
また、トレインを飾る白い台に、砕いたクッキーを敷き詰めてマシュマロや粉砂糖などでトッピングしたり、オリジナリティを加えれば、世界にひとつしかないお菓子の汽車の出来上がり。
Jurlique 自然美こそが最も美しい
南オーストラリアの自社農園でバイオダイナミック無農薬&有機栽培により丹誠込めて育てられ、丁寧に手摘みされたラベンダー、カモミール、カレンデュラなどの生命力の高い草花を効果的に組み合わせて配合したジュリークのスキンケアは、本格派自然化粧品のパイオニア的存在。有名女優やモデルの愛好家も多く、VogueやElleなどの各種メディアでも度々紹介されています。
肌のダメージをケアしながら、しっかりと保湿と潤いを与えるハーバル バランシングジェル(100ml)は、オイリースキン、ノーマルスキン、ドライスキン、それぞれの肌質を整え、バランスの整った肌を保つ逸品。
ローズ、エルダー、カモマイル、マシュマロー、コハコベスピランテス、デイジーと、多種多様なハーブエキスを贅沢に配合した美容液。化粧水のあと指先に1~3プッシュを取り、手のひらでおさえるように顔全体になじませます。
メークを優しく落としながら、肌に潤いを与え、しっとりと柔らかく保湿してくれるミルクタイプのマイルドなクレンジングローションリプレニッシング(ドライスキン用200ml)は、水分を与えるマシュマローとヒレハリソウ、清浄作用のあるスピランテスとアイビー、肌を滑らかにするカレンドラとビオラ、そいてコハコベなどのハーブがバランス良く配合されています。
DFS限定COACHのグウィンコレクション
待望のコーチDFS限定「グウィン コレクション」が、DFSギャラリアグアムに登場しました。
24cmのシグネチャー柄ジャカードキャンバス地にファッショナブルなレースレザーのトリミング、そして、コーチを象徴するタッターソールプリントの裏地とアクセントを効かせた、DFS限定の最新作「グウィン コレクション」。
トート、コンバーチブルショルダーバッグ、サッチェルを含むDFS限定モデルを、ピンク、マホガニー、レッドの3色カラーバリエーションで展開。カジュアルはもちろん、エレガントな装いにもコーディネイトしやすく、シックな秋冬ファッションを演出してくれそうです。
また、アコーディオン ジップアラウンドウォレット、キャパシティリストレット、そしてスウィング パックのラインナップもトータルで揃えたいアイテム。
LANCOMのワールドツアー3本セット
フルーツのようにみずみずしいカラーとおいしそうな香りがメイクする楽しさを感じさせてくれるランコムのジューシーチューブ。
このジューシーチューブに様々なグリッターを散りばめ、さらにフレッシュで上品なシアーの輝きを添えてくれるのが、世界中の各地をイメージして作られた限定品、「ワールドツアー」です。
DFSギャラリアグアムで、ワールドツアーのお得なセット(3本入り$56.00)を見つけました。
赤ちゃんの唇を思わせるような愛らしいピーチピンクの#105 リオ ピーチ、バラのジャムのような甘い香りがほんのりと漂うローズピンクの#108 ムーラン ローズ、ニューヨークの挽きたてコーヒーを閉じ込めた、とろけるようなモカベージュの#109 チェルシーコーヒーの限定人気カラーの3本セット。