最上階からタモン湾の夜景を眺めながら味わう極上の中国料理といえば、桃李(ホテル日航グアム16階)。
今年は、昨年を上回る豪華な「豪快! 活けロブスター&蟹フェアー2009」が、1月10日〜3月31日まで開催されています。
こちらのコースの目玉は、調理法が選べる活ロブスターのメインディッシュ。ピリッと辛いチリソース、香味豊かな葱生姜炒め、スタミナたっぷりのガーリック蒸し、香ばしい香りとコク、そして独特な甘味の黒豆炒めの4種類から選べます。
コースは、銘々盛り桃李特製前菜、絹笠茸と蟹肉入り茶碗蒸しフカヒレスープ、特製蟹爪フライとタラバ蟹と彩り野菜の炒め、芝蝦と蟹のレタス炒飯(または牛サーロインとレタスの炒飯)、アサリとシャキシャキ野菜入りスープビーフン、そしてデザート盛り合わせと、バラエティーに富んだメニューが勢揃い。お値段は1名$78.00(+10%サービス料)となっています。
グアムで新春を祝う嵯峨野の特別メニュー
盛りだくさんの豪華おせちが今年も大好評だった、日本料理&鉄板焼きの嵯峨野(オンワードビーチリゾート)。新春を祝う特別メニューが、1月12日(17:30〜21:30)まで楽しめます。
まず、ご家族連れにおすすめなのが、「ファミリーディナーセット($118.00/大人2名&子供2名分)」。
メニューは、自家製豆腐サラダ、お刺身の盛り合わせ5点盛り、焼物盛り合わせ(プレミアム牛サイコロステーキ/キングサーモン/特大海老フライ/帆立貝柱磯焼)、天婦羅の盛り合わせと冷しうどん、ねぎとろ丼(4人前)、赤だしお味噌汁(4人前)、アイスクリーム。
「お正月だからチョッと贅沢に!」というご家族には、US神戸牛が食べられる「スペシャルファミリーディナーセット($198.00/大人2名&子供2名分)」がおすすめ。
メニューは、自家製豆腐サラダ、お刺身の盛り合わせ6点盛り(中とろ)、焼物盛り合わせ(US神戸牛サイコロステーキ/タラバ蟹/特大海老フライ/帆立貝柱)、天婦羅の盛り合わせと冷しうどん、いくら丼(4人前)、赤だしお味噌汁(4人前)、アイスクリーム。